La cadena inicia el seu pla estratègic 2025-2027
El Maresme rep el model de proximitat lleidatà
Plusfresc inaugura a Mataró el seu establiment número 90, consolidant la seva expansió a la província de Barcelona. L’obertura, la primera de l’exercici, activa un pla estratègic dotat amb 15 milions d’euros. El centre prioritza el producte fresc i local, reforçant la xarxa logística i comercial de la companyia a Catalunya.
Inversió estratègica per assolir cent establiments
Barcelona, 30/01/26
L’obertura del nou supermercat al carrer Jaume Recoder de Mataró suposa la primera fita operativa del pla estratègic 2025-2027 de Plusfresc.
Amb una inversió projectada de 15 milions d’euros per als pròxims tres anys, el full de ruta de la companyia estableix com a objectiu prioritari assolir el centenar de punts de venda al territori català. Aquest moviment no és només una expansió geogràfica cap a la comarca del Maresme, sinó una declaració d’intencions financera i logística. L’empresa busca optimitzar la seva capil·laritat a la província de Barcelona, on ja opera a la capital, Manresa, Terrassa i l’Hospitalet de Llobregat. Aquest creixement sostingut respon a una voluntat d’escala per competir en el saturat mercat del retail alimentari, mantenint una estructura de costos controlada i una reinversió de beneficis enfocada en la modernització d’actius. La direcció general subratlla que aquesta botiga és la peça clau per iniciar un cicle de creixement que pretén elevar la facturació del grup mitjançant la conquesta de noves zones d’influència fora de la seva àrea tradicional de Lleida.
Un model comercial basat en productes frescos
L’establiment de 1.379 metres quadrats de superfície total executa el model de negoci “fresc” de l’ensenya, centrat en la gestió de productes pereceders com a avantatge competitiu. La secció de carnisseria integra la gamma “100% Criat a Lleida”, un segell d’origen que garanteix la traçabilitat de vedella, porc i xai procedents de ramaderies locals.
Per al sector agrifood, aquest model reforça la cadena de valor regional i assegura una rotació constant de productes de proximitat. A la peixateria, l’empresa incorpora el servei de forn de peix gratuït, una estratègia de valor afegit per al client final que busca conveniència sense sacrificar la qualitat del producte primari. Aquestes seccions es complementen amb fleca, cremeria i una àmplia oferta de fruites i verdures de temporada. La gestió d’aquestes àrees requereix una logística de subministrament diària i una relació directa amb proveïdors locals, fet que posiciona Plusfresc com un actor rellevant en la distribució de quilòmetre zero dins del sector HoReCa i el retail professional.
Impacte laboral i expansió a Barcelona
La posada en marxa d’aquesta unitat de negoci ha suposat la creació d’una plantilla de 20 professionals, dels quals sis corresponen a llocs de treball de nova creació. Aquest equip humà és fonamental per mantenir l’estàndard de servei personalitzat que la cadena utilitza per diferenciar-se dels operadors de gran consum.
Amb l’arribada a Mataró, Plusfresc estén la seva marca a una demarcació estratègica per la seva densitat poblacional i hàbits de consum alineats amb la qualitat alimentària. Francisco González, director general de la companyia, destaca que aquesta fita reforça la visibilitat de la marca a l’àrea metropolitana i voltants, sumant-se als centres ja operatius a la ciutat comtal. La companyia preveu que la rendibilitat d’aquest nou node comercial validi la viabilitat de les pròximes deu obertures previstes en el seu pla triennal. En tancar aquesta fase, Plusfresc haurà transformat el seu perfil de cadena regional en un operador amb presència integral en els principals pols econòmics de Catalunya, mantenint el seu ADN de proximitat i especialització en el sector agroalimentari.
infoodspro+
